1970-1999出生的开封人进来,只许看不许哭!

发表于 讨论求助 2021-01-13 12:06:07

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小时候,在这个季节,

正是冬储大白菜的时候。


那个时候在北方,

能看见的绿叶菜,

除了白菜也就没啥别的了。


立冬节气一过,红叶一落,

老少爷们儿就开始筹划这一冬的大白菜了。


每年冬天,无论是平房大杂院,

还是红砖、灰砖居民楼,

都会在几天的时间内变成“菜地”。


白菜肉馅饺子,

这就是饺子里面的经典款,

始终保持着无法撼动的位置。

每到周末,很多家都响起剁馅声,

铛铛铛连成一片……


有句老话,

叫做“白菜豆腐保平安”!

因此这大白菜熬菜,

放点咸肉、豆腐,

成了一代又一代人的记忆!


如今,冬储离我们远去了,

但情结仍在。

那些冬天里的独特的味道,

是其他季节不能比拟的。


冬天还有这些独特的味道,你还记得吗?


糖葫芦

冰糖葫芦是在北方冬季里比较常见的小吃,听着就活泼俏皮。“吃了它治病又解馋,你就年轻二十年。”

很多人恐怕都忘不了那冰天雪地里的一串鲜红,那一口纯粹的酸甜。



烤红薯

每次闻到烤红薯的味道都让人欲罢不能。

一只铁皮桶,一炉炭火,甜香和热气温暖了寒冬。


糖炒栗子

旧时的糖炒栗子没有机器烘炒,一只煤炉、一口铁锅、一个大锅铲,半锅铁砂。

炒栗子也是个力气活和技术活,师傅即炒即卖,火速翻转,栗子的香味飘出几条街。


糖雪球

糖雪球还有个非常风雅的名字叫雪山楂,做法是在糖液中投入山楂,凝固后堆集成大块,然后敲碎论斤两零售。

红白相间,颜色喜人,味道酸甜。


爆米花

这是寒冷冬天里很受孩子欢迎的零食。卖爆米花的师傅把玉米粒或者大米倒进罐子,快到出锅时,胆小的孩子捂上了耳朵,一哄而散。

“嘭”一声巨响,香喷喷的爆米花就出炉啦!


这些舌尖上的回忆,

模糊又近在眼前,

很简单,却也充满乐趣。

那些年的冬天,

很冷却也很暖。


那些年,生活还很简单。

也没有那么多好玩的东西,

但似乎我们过得很开心。

走着走着,自己便老了,

人生恍如白驹过隙一瞬间。



一起上学的日子,你们还记得吗?胸前的红领巾,简直让我们骄傲得不行。



那时的铅笔盒长这样,打开后里边都印着九九乘法表,小学数学考试时经常对着这个打小抄。



小学从五年渐渐变成六年,课本长这样,封面都是一个画风。最害怕的就是语文课本后边的“背诵全文”。



爱惜课本的小伙伴还会给书包上书皮,工工整整写上科目、姓名、年级……



学校还要定期办黑板报,美术委员基本上是这项任务的主力。



书包还没有很多样式,如果能有一个印着自己喜欢的卡通人物的书包,简直是学校里最幸福的孩子。



那时候哪有自动铅笔啊,大家都是用木头铅笔和削笔刀。每次考试前,爸爸妈妈都会帮你削好几支备用。



女生都喜欢这种五颜六色的橡皮,闻起来香香的,好想一口吃掉。



那时候还没有电脑,没有手机,小学生还不会打王者荣耀,大家经常一起玩跳绳,一玩就是一下午,直到妈妈叫你去吃饭,才恋恋不舍地跟小伙伴们分别。



女生们还爱在一起跳皮筋,二八二五六,二八二五七,二八二九三十一……



有跳得好的小伙伴,跳皮筋的高度比自己身高还高。反正小珠子小时候是没那么厉害啦……



那时候女生们还喜欢一起翻绳,虽然翻来翻去就那几个花样,可是还能玩得不亦乐乎。当时还流行一个说法“翻绳下雨”,想想还真是单纯。


男生们喜欢围在一起打弹珠,小小的玻璃球承载了多少乐趣。



哦,对,还有跳山羊!大家齐排排蹲下,一个个翻过来。



长得矮的小伙伴在这个游戏里真的真的是太吃亏了!说的就是当年的我……



呀,怎么能忘了滚铁环呢!曾经风靡一时的运动,非他莫属。



哦,还有跳大绳儿,一般跳坏了会各种举报是谁的错,各种推卸责任,互相扯皮,哈哈哈!



还有小伙伴喜欢下棋,随便在地上画上格子就可以下了,简单粗暴,其乐无穷。


那时候我们的玩具太少了,但似乎也玩的挺开心。男生都爱玩弹弓、玩具枪。


这种小人书,当时大家都是争相传阅的。一本本翻到掉页,老旧老旧的。



眼保健操,上午一次下午一次,不许睁开眼睛。全班一起老老实实地做,因为会有老师监督。



跳房子,一块小石头,加上粉笔画好的格子,每天中午都会玩的不亦乐乎。



到了冬天,都穿妈妈织的毛衣,家里经常见到这种毛衣针,妈妈看电视或者聊天时,总爱拿起它们。



那时候数码相机还没有普及,一家人经常穿得整整齐齐去照相馆照全家福,从黑白到彩色,记录着时代的变迁。



电话还没有普及,人们还会写信。“那时候车马都慢,一生只能爱一个人。”



家里有好多磁带,每天最开心的时候,就是打开收音机放进磁带听听歌。



那时候我们喜欢林忆莲、张信哲、李宗盛……“你掌心的痣,我还记得在哪里”。



那时候,最害怕星期二下午的电视台图标,意味着没节目看了。不像现在,谁还会看电视啊。



一部《四驱兄弟》,把我们热血的童年点燃,当时我也有一台,我的那个叫三角箭,跑得特快。



也看了不少好看的电视剧,那时的白娘子好美呀,当年披着蚊帐把自己当仙女的举个手!



还有大火的《还珠格格》,容嬷嬷应该是我们的童年阴影吧?



那时候谁家没几本《知音》啊,哦,还有《故事会》,当时被里边的鬼故事吓得不轻。



现在想想,当年真是有意思啊!

没有什么会永垂不朽,

但那些鲜活的记忆永存心间。

珍惜当下吧,

每一段我们会怀念的时光,

都曾是认真生活的现在。


END


来源:乐活记、网络

编辑:晴天

律师顾问:河南天坤律师事务所 尹伟

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